"Al-Ambik®" Hefenährsalz: dieses hochwertige Hefenährsalz eignet sich für alle Hefesorten von den Hefelebendkulturen über die Trockenhefen und notfalls sogar als zusätzliche Zugabe bei den Turbohefen (obwohl das normalerweise unnötig ist)
Hefenährsalz ist "Futter" für die Hefen. Bei ausreichender Versorgung können diese sich rasch vermehren und Sie die optimale Alkoholausbeute aus Ihrer Maische erzielen. Durch die Zugabe von Hefenährsalz sichern sie den Hefen ausreichend Närstoffe zu undlich die Alkohol Ausbeute Ihrer Maische oder in Ihrem Wein.
Wir liefern ein wiederverschließbares Glas ®gefüllt mit dem "Al-Ambik®" Hefenährsalz. (20 Gramm) Pro 100 Liter Obstmaische können Sie bis zu maximal 40 Gramm zugeben. Der Inhalt eines Glases genügt also für mindestens 50 bis zu 100 Liter Maische.
Außer dem Hefenährsalz muß Ihrer Fruchtmaische auch noch eine Reinzuchthefe zugegeben werden.
"Al-Ambik®" Hefenahrung Universal Hefenährsalz, 20 Gramm im Glas
Wenn Sie einen "billigen" gekauften Alkohol mit Kräutern oder Gewürzen ansetzen, ist das völlig legal" Danach dürfen Sie mit einer 0,5 Liter Destille diesen Angesetzten sogar Destillieren!