Maischelöffel / Kochlöffel

Kochlöffel / Maischlöffel: beim Einmaischen sollte man hin- und wieder die gesamte Maische umrühren um Sauerstoff an die Hefen zu bekommen und die Inhaltsstoffe besser miteinander zu vermischen. Das steigert den Ertrag und das Aroma, denn die Hefen können zuverlässiger arbeiten.

Bei kleineren Gärbehältern ist das kein Problem, denn man kann die Behälter hochheben und den Inhalt einfach "verschütteln" - bei größeren Behältern wird es schnell empfehlenswert den Behälter zu öffnen und die Maische mit einem unserer großen Holzlöffel zu verrühren.

Bitte achten Sie dabei immer auf die notwendige Hygiene und spülen Sie den löffel nach dem umrühren direkt ab. Der Löffel muß immer sauber sein um ein späteres eindringen von unerwünschten Bakterien in die Maische zu verhindern.

Natürlich ist der Maischelöffel auch ein hervorragender Kochlöffel, vor allem wenn Sie in einem unserer großen Kupferkessel kochen und mit einem herkömmlichen Kochlöffel nicht einmal mehr in die Nähe des Kesselbodens kommen.

Kochlöffel oder Maischlöffel - extra Groß und in zwei unterschieldlichen Längen lieferbar. Bitte wählen sie: