Für 1 Liter eines frischen Orangenlikörs auf der Grundlage von 3 verschiedenen Zitrusfrüchten.
Es gibt mehrere berühmte Triple Sec Liköre - wie beispielsweise den "Cointreu" - die allesamt eine wunderbare und unerlässliche Zutat für allerlei Mixgetränke und Cocktails geben. Ich erinnere nur an den gar köstlichen Klassiker "Side Car" für den Sie ein Drittel Zitronensaft, ein Drittel Brandy und ein Drittel Triple Sec im Shaker über Eis schütteln....
Geben Sie den Inhalt mit etwa 200 Gramm Zuckerin einen neutralen Schnaps, Wodka oder Weizenkorn, lassen Sie das ganze ein paar Tage stehen und Sie erhalten einen feinen Likör. Noch besser wird das ganze natürlich wenn Sie eigenen Schnaps mit Turbohefe herstellen und abdestillieren.
Zutaten: 65% Alkohol, natürliche Aromen von Pomeranzen, Zitronen und Grapefruit
Bis zu 20 Liter Bier dürfen Sie in Deutschland selber herzustellen! Brauen Sie ein Bier ohne Hopfen als Bitterstoff, dann haben Sie eine Whiskymaische! 0,5 Liter davon dürfen Sie auch als Privatperson legal destillieren!