Eine französische Spezialität, der Framboise- oder Himbeerschnaps (Himbeergeist)
Vermischen Sie den Inhalt des Fläschchens einfach mit (eventuell selbstgebrannten) Alkohol und etwa 200 Gramm Zucker und lassen Sie die Mischung danach ein paar Tage reifen - Sie werden erstaunt sein wie gut Ihnen ein auf diese Weise selbstgemachter Himbeerschnaps schmecken wird
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