Eine edle alkoholhaltige Essenz für einen echten Calvados aus gebranntem Apfelwein der Normandie
Vermischen Sie den Inhalt des Fläschchens einfach mit (eventuell selbstgebrannten) Alkohol und (nach Geschmack) einem kleinen bisschen Zucker zur Geschmacksabrundung und lassen Sie die Mischung ein paar Tage reifen - Sie werden erstaunt sein wie gut ein auf diese Weise selbstgemachter Calvados mundet.
Zutaten: Alkohol 35 %, natürliche und naturidentische Aromen, 20 ml im Fläschchen - ausreichend für 1 Liter Calvados
Grünspan am Kupfer? Wenn Sie nach langer Lagerung Grünspan an Ihrem Kessel finden, dann sollten Sie das entfernen. Einmal mit Roggenmehl kochen (destillieren) und Grünspan wird zuverlässig weggegerbt