Aufwändig gearbeitete Destillieranlage aus Italien in der 0,4 Liter Größe. Legal in Deutschland lieferbar und hervorragend für eigene Experimente und erste Versuche im Bereich der Alkoholdestillation geeignet.

Natürlich eignet sich diese Destille auch sehr gut als Geschenk wenn Sie jemandem eine besondere Freude machen möchten. Sie können dann ohne weiteres schon am ersten Abend den ersten Wein in heimeliger Atmosphäre in einen Brandy - oder ein Bier in einen Bierschnaps (Whisky) verwandeln.

Ein Vorteil dieser Destille ist, das man aufgrund der Bauform auch ein Thermometer montieren könnte.

Brandy / Weinbrand / Cognac: destillieren Sie ganz einfach etwas Rot- oder noch besser Weisswein und lagern Sie das Ergebnis einge Wochen in einer Flasche mit gerösteten Holzspänen. Schon haben Sie Ihren selbstgebrannten Brandy!

Whisky: Destillieren Sie ein Bier und lagern Sie das Destillat in einer Flasche einige Wochen mit dunkel gerösteten Eichenholzspänen. Fast so lecker wie aus Schottland!

Neutralalkohol: Destillieren Sie die Reste Ihrer Hausbar (oder einer Party). Beim ersten mal sind noch Restaromen der ursprünglichen Spirituosen enthalten - wenn Sie aber doppelt bis dreimal destillieren, erhalten Sie einen hochprozentigen und geschmacksneutralen blanken Alkohol - ideal als Grundlage für neue Schnäpse oder Liköre. wenn Sie es insgesamt eher auf neutrale Alkohole angelegt haben, dann empfehlen wir Ihnen die legale 0,5 Liter Kolonnenbrennerei mit Raschigringen zu verwenden. Da können Sie bereits beim ersten mal auf über 80% kommen.
Danach können Sie beispielsweise den gewonnenen Neutralalkohol mit unseren Essenzen in Ihren Lieblingsdrink verwandeln.

Neutralalkohol II: Alternativ können Sie eine Maische auf Zuckerwasser mit Turbohefe ansetzen. Die Turbohefe ist zwar auf 25 Liter ausgelegt und man müsste einge Male destillieren, Spaß macht es aber trotzdem ...

Obstler: Maischen Sie frisches Obst in einem passenden Gärbehälter und mit einer guten Hefe ein. Destillieren Sie abschließend Ihre Maische und Sie erhalten einen eigenen Edelbrand. Das geht leichter als man denkt!

Gin: Verwenden Sie einen günstigen Korn und geben Sie Wacholderbeeren und andere Gewürze nach Geschmack dazu. Destillieren Sie eigenen Gin!

Hydrolate: füllen Sie den Brennkessel mit einem Aromaträger wie zum Beispiel Rosenblüten oder Fichtennadeln. Dann geben Sie Wasser dazu und destillieren Sie ein starkes Hydrolat, zum Beispiel für Naturkosmetische Produkte. Noch besser für Hydrolate und bedingt auch für ätherische Öle geeignet wäre unsere 0,5 Liter Kolonnenbrennerei die sich auch zur Damfdestillation eignet.

Außerdem:
Diese Destille eignet sich gut zur Herstellung von destilliertem Wasser, Heilmitteln und für allerlei alchemistische Experimente.

Ansonsten können wir auch die Bücher "Schnapsbrennen als Hobby" oder unser eigenes Buch "Destillatio - das Buch vom Destillieren" in Verbindung mit dieser Destillieranlage empfehlen.

Als Zubehör empfehen wir Ihnen das Thermometer mit Silikonstopfen zum selbereinbauen, denn Aufgrund der Bauweise der Destille ist es hier ohne weiteres möglich ein Thermometer nachträglich anzubringen.

Alternativ können wir auch unser "Al-Ambik" Destillierthermometer für Sie montieren.

Uns ein Alkoholmeter kann man beim Umgang mit Alkohol ohnehin immer gebrauchen.

Technische Daten:

Der Brennkessel fasst etwa 0,4 Liter, Versandgewicht 4 Kilo.
Material: Kupfer, Messing, Glas und Holz, Höhe ca. 35 cm, Tiefe ca.: 17,5 cm, Breite ca 27 cm

Wegen dem weiten abnehmbaren Hut liegt der Vorteil dieser Destille hauptsächlich am Platz den man hätte um ein Thermometer einbauen zu können. Wenn Sie Wert darauf legen die Dampftemperatur wie allgemein empfohlen am höchsten Punkt der Destille ablesen zu können, dann ist diese Destille gut geeignet.

Alternativ können Sie aber auch bei unserer "Arabia" Destillieranlage ein Thermometer einbauen. Dann hätte Sie zusätzlich noch den Vorteil auch durch Dampfdestillieren zu können.

Und wenn Sie es besonders unkompliziert wünschen, dann können wir auch noch den elektrischen "Alembik" empfehlen, der aber im Gegensatz zu dieser Destille ohne Halterungen und Ständer geliefert wird.