Handgearbeitete Kupferdestille (250 Liter) mit arabischen Hut.
Die Destille besteht aus vier Teilen, dem eigentlichen Brennkessel mit ca. 100 Litern Inhalt, dem weiten arabischen Hut mit dem seitlich abgehenden Geistrohr und dem ausreichend dimensionierten Kühlkessel mit der integrierten Kühlspirale. Bei dieser Destille ist der Kessel komplett verschweißt (hartgelötet).
Ein Qualitätsprodukt der Traditionsmarke Al-Ambik (seit 1853), auf Wunsch mit deutschsprachigen Material- und Qualitätszertifikat und registrierter Seriennummer.
Das untere Bild stammt aus dem Buch "Kretischer Raki" - im Mittelteil des Buches finden Sie eine komplette Fotoserie zur Tresterdestillation mit einer "alten" arabischen Destille aus Griechenland.
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Empfohlenes Zubehör:
Thermometer - wir löten ein Laborthermometer mit Messingschutz im Hut ein
Kippgestell - Schmiedeeisernes Gestell um die Destille seitlich abkippen zu können
Ablassrohr - Ein am Kessel eingesetztes Kupferrohr zum entleeren des Kessel
Gasbrenner - ein 50 cm Gasbrenner damit Sie der Destille richtig einheizen können.
Gasbrenner verstärkt - der Gasbrenner mit einem massiv geschmiedeten Eisengestell
Destillieren mit einer arabischen Destille
Eine große arabische Destille ... ist hier direkt über dem Ofen eingemauert.
Bis zu 20 Liter Bier dürfen Sie in Deutschland selber herzustellen! Brauen Sie ein Bier ohne Hopfen als Bitterstoff, dann haben Sie eine Whiskymaische! 0,5 Liter davon dürfen Sie auch als Privatperson legal destillieren!