Picantissimo: Dieses außergewöhnliche Buch über Gewürze und deren Anwendung macht eine Menge Spaß (und Appetit) beim lesen, durchblättern und nachschlagen. Durchgehend farbig bebildert führt es durch die reichhaltige Welt der Gewürze. Sicher finden Sie auch als Küchenprofi hier noch Gewürze an die Sie bisher noch nicht gedacht haben.
Höchst unterhaltsam werden hier alle Gewürze im Hochglanzdruck gezeigt und ausführlich samt Herkunft, Verwendung und Inhaltsstoffen beschrieben.
Das Gewürzhandbuch. Ein echter Geheimtipp für alle Freunde des Würzens und Aromatisierens, vor allem in Verbindung mit dem Rezeptebuch "Dem Geschmack auf der Spur" aus der gleichen Reihe.
Picantissimo Das Gewürzhandbuch
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